自然食といえば、マクロビオティックといえるくらい浸透しつつある「マクロビオティック」。
美容や健康のためにスーパーモデルでさえも注目・実践しているといわれています。
「マクロビオティック」とは長寿・長命といった意味なのだそうです。
この考え方は、「無限の宇宙」を弁証法的に捉え医学の生理学や生物学と東洋哲学を組み合わせるという考えをもとに「健康」になることで幸せになれる方法を教えてくれるというものなのです。
「無限の宇宙」という言葉が出てきたので神秘・心霊・宗教・科学的なものに関係するのかと思われがちですが、こういったものは関係ありませんし、一般的な民間療法・一般的な治療法というわけでもないのです。
それでは、まず「マクロビオティック」の基本的な考え方についてせまってみましょう。
マクロビオティックの根本は「医食同源」「一物全体」「身上不二」の3つがあげられるのです。
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マクロビオティックとは
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